采用各種農作物秸稈、菇渣等農業廢棄物進行基質栽培，既便宜又環保，還可以不斷再生，種植的效果很理想，作物的產量非常高。
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1、小白菜菜根系較淺、喜水，因此在各生長期要滿足其對水分的要求。首先移栽后要及時澆水并澆透，確保秧苗能夠成活。溫度較高時視氣溫和土壤濕潤狀況在早上澆1次水，既可以滿足小白菜生長對水分的需求，又可以降低棚溫，調節設施內小氣候環境；陰雨天，減少澆水量或澆水次數，避免設施內濕度過大。澆水時，力度不可過大，避免將基質濺到葉片上，影響葉菜的正常生長，如果不慎將基質濺到葉片上，應及時用清水沖洗。植物營養基質栽培條件下，由于基質本身有一定營養，且小白菜生長期短，對養分需求相對較少，一般情況下，定植成活后，每周施一次速效沖施肥，水肥溶液，小白菜采收前7天停止施肥。
2、溫度、濕度：一般白天適宜溫度保持在20~25℃，夜間保持在12~15℃，基質水分保持在60%左右的濕潤狀態，如果基質缺水要及時補水，澆水一定要澆透。當溫度較高時要及時通風和打開遮陽網，配合使用防蟲網，避免通風時有昆蟲進入設施內部；另外，也可通過噴水降溫，但噴水要適量，避免導致設施內濕度過大，引發病害。當溫度較低時，注意保溫，必要時可使用一些加溫設施進行加溫。
3、小白菜較喜冷涼，故夏秋中午太陽光較為強烈時，可通過打開遮陽網來遮陽降溫；連續陰雨天時，可通過補光燈進行補光，以促進生長。